Resepi Nasi Ayam Simple –┬áMemasak nasi dengan ayam dalam satu periuk memang terdengar aneh bagi masyarakat kita. Umumnya nasi dimasak berasingan sama ada dengan menggunakan rice cooker ataukah di dandang kukusan, sedangkan ayam diproses dengan cara lain dalam aneka resipi ayam yang luar biasa banyak tersebar dalam khazanah kuliner tanah air.

Pada masa akan menyantapnya maka nasi dan ayam lantas diletakkan di dalam pinggan dan dimakan serentak. Tetapi jika waktu anda sangat terbatas namun anda dituntut untuk menghidangkan makanan yang mengenyangkan dan lazat maka nasi ayam yang saya posting kali ini layak anda cuba. Membuatnya mudah, bumbunya pun sangatlah simple, namun rasanya mantap!

Adakah anak-anak suka makan nasi ayam dan tidak bosan memakannya? Hampir semua kanak-kanak suka makan nasi ayam. Tetapi jika nak tiap hari kita pergi ke kedai untuk beli nasi ayam, berapa wang yang boleh habis kerana harganya tidak murah. Oleh itu, sebaiknya anda boleh membuatnya sendiri di rumah dan boleh menjemput anak anda untuk serta masak.

Resepi nasi ayam ini memang paling sedap dan simple. Nasinya sedap dan ayamnya pun juga sedap. Anak-anak paling suka makannya. Kalau anda belum tahu bagaimana cara membuat nasi ayam, saya sudah sediakan bahan-bahan apa sahaja yang diperlukan dan cara membuatnya. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun menggunakan banyak bahan dan nampak sukar, tapi sebenarnya simple. Bila nak cuba resepi lain, boleh baca resepi ayam goreng berempah menukar nasi ayam ini.

 

Bahan-bahan nasi ayam simple

Contoh Resepi Nasi Ayam Paling Simple
contoh resepi nasi ayam simple
  • 1 ekor ayam dipotong 8
  • 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
  • 2 cm halia, ditumbuk halus
  • Sos tiram
  • Kicap cair
  • Kicap manis
  • Madu
  • Minyak bijan

 

Bahan untuk nasi

  • 3 cawan beras
  • 4 cawan air rebusan ayam
  • 2 sudu besar mentega
  • 1 cm halia ditumbuk halus
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk halus
  • Garam
  • 2 bunga lawang
  • 4 buah pelaga
  • 1 kayu manis
  • 2 helai daun pandan
  • 1 helai daun salam
  • Susu full cream
  • Garam
  • Serbuk ayam
  • Gula
  • Bawang goreng

 

Bahan untuk sos

  • 5 biji cili merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 cm halia
  • 1 sudu teh cuka
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh gula
  • 1/2 cawan air rebusan ayam

 

Bahan untuk sup

  • Air rebusan ayam
  • Jeruk kubis
  • Serbuk ayam
  • garam
  • Bawang goreng
  • Hirisan daun sop

 

Bahan untuk kuah kicap

  • Kuah kicap perapan ayam di atas
  • Kicap manis cap kipas udang
  • Sedikit garam
  • Air rebusan ayam

 

Cara masak ayam

  1. Kisar bawang putih dan halia, lalu perap ayam dengan bahan kisar tersebut selama 30 minit.
  2. Panaskan air hingga mendidih di dalam periuk dan masukkan ayam tadi. Perlahankan api sehingga
    ayam menjadi setengah masak.
  3. Sambil menunggu, anda siapkan bahan perap. Campurkan sos tiram, kicap cair, kicap manis, madu
    dan minyak bijan dalam satu bekas.
  4. Kalau ayam sudah siap, angkat ayam tadi dan perapkan dengan bahan perap seketika.
  5. Sejukkan ayam kurang lebih 1 jam.
  6. Goreng ayam dalam kepanasan api sederhana di dalam periuk yang dalam sehingga ayamnya
    tenggelam oleh minyak.
  7. Setelah ayam masak, angkat dan gantung untuk toskan minyak. Ayam sudah siap dipotong dan
    dihidang.

 

Cara simple buat nasi ayam

  1. Basuh beras, tos dan letakkan di dalam rice cooker.
  2. Masukkan mentega, tumis bawang putih, dan halia yang telah dikisar, sambil itu masukkan bunga
    lawang, buah pelaga, kayu manis, daun pandan dan daun salam seketika.
  3. Setelah naik bau harum, masukkan separuh daripada air rebusan ayam, susu full cream, garam
    dan serbuk ayam dan gula untuk mengikat rasa.
  4. Tutup api dan biarkan mendidih, jika sudah tuang ke dalam beras tadi.
  5. Lepas nasi masak, tabur bawang goreng.
  6. Nasi ayam siap untuk dimakan.

Resepi nasi ayam simple ini merupakan resipi yang boleh anda buat pada bila-bila saja dan di mana saja, sehingga keluarga anda lebih betah di rumah daripada anda perlu mengeluarkan wang yang cukup banyak untuk membeli nasi ayam di luar, artikel ini mungkin boleh membantu anda dalam menambah menu anda di rumah.

Selamat mencuba resipi nasi simple dari artikel ini dan semoga bermanfaat bagi semua.

Pencarian resepi :

Resepi Nasi Ayam Simple Dan Paling Sedap

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *