resepinasiayam.net Semalam saya masak makanan kegemaran ibu saya. Sentiasa memasak satu kursus ringkas, berlaku semalam, aku punya sibuk boleh memasak apa yang saya suka. Semalam saya pergi ke pasar, saw alat ayam masih utuh. Mengingati bahawa kasih sayang ibu adalah jika saya masak alat ayam masak kicap. Selain resipi memasak sos ayam hati, saya selalu masak dengan pelbagai resipi lain.

Hati ayam sedap dimakan dengan panas kukus beras dan berkhidmat dengan masam pedas. Saya masa kecil-kecil, ibu tidak akan membiarkan saya makan organ-organ dalaman. Mungkin hujung pertama ialah takut nanti apabila belajar sukar untuk difahami. Apabila anda sudah membesar, aku semakin suka makan hati ayam. Jika anda ingin makan ayam yang hati rasa, saya masak di rumah semata-mata. Jangan sekali-kali membeli di kedai. Sekali saya makan di pub, kuat bau busuk hati ayam kerana terlalu sangat. Berterusan kehilangan selera makan.

kongsi Resepi Hati Ayam Masak Kicap yang Simple

Hari ini, saya ingin berkongsi satu lagi resipi yang mudah dan cepat dengan anda semua. Resepi hati ayam masak kicap. Datang bersama-sama dengan saya ke dapur untuk melihat bahan-bahan dan cara masak Resepi hati ayam masak kicap. selamat mencuba

Bahan-bahan :

  • 6 ketul hati ayam (dibersihkan dan direbus bersama sedikit garam)
  • 1 labu bawang besar (dimayang dan digoreng sedikit)
  • 2 ulas bawang putih (dicincang)
  • 1/2 inci halia (dicincang)
  • 5 biji cili padi (diketuk)
  • 2 sk serbuk lada hitam
  • 1 sb sos tomato
  • 1 sb kicap pekat
  • 2 sudu besar kicap manis
  • 1 biji cili merah (dihiris)
  • 1/2 kiub pati ayam (dibancuh sedikit 1 sb air @ boleh guna stok ayam)
  • hirisan daun sup/daun ketumbar

Cara-cara :

  1. Toskan hati yang sudah direbus dan gaulkan bersama serbuk lada hitam dan kicap pekat.
    Perapkan sebentar selama 20 minit.
  2. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, tumis bawang putih dan halia hingga perang.
    Masukkan hati dan sedikit air. Kacau rata-rata dan biarkan mendidih seketika.
  3. Kemudian masukkan kicap manis, sos tomato, bancuhan pati ayam serta cili padi. Boleh
    tambah garam dan gula jika perlu.
  4. Akhir sekali masukkan cili merah dan daun sup/daun ketumbar. Masak hingga kuahnya sedikit pekat. Tutupkan api dan gaul2kan dgn bawang besar. Hidangkan.
    Sedia utk dinikmati.

Selamat Mencuba

Blog ini menitipkan resepi-resepi masakan, sama ada resepi warisan keluarga, dari sahabat handai atau pun resepi yang diperolehi daripada surfing saya di alam internet ini,yang mana telah saya nyatakan sumber perolehannya. Jika anda sudi, anda juga boleh mencuba. Semoga ada manfaatnya…

Read More: Cara Buat Stok Cili Giling Kisar Senang dan Mudah

Pencarian resepi :

Kongsi Resepi Hati Ayam Masak Kicap Yang Simple

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *